Curso de
Zoo: modelado básico y pastel esculpido
con Camila y Vera Madeira
En vivo y gratuito*:
Repetición especial: 04, 05 y 06 de Junio, de 15h a 18h
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¿Qué te parece aprovechar la marea de los pasteles esculpidos y decorados y aprender a dar forma a tu pasta de azúcar? ¡La idea es apretar, enrollar, amasar, modelar, soltar la imaginación y crear lindos animalitos del zoológico para decorar todas las golosinas de tu fiesta! Para ayudarte, invitamos a una dupla dinámica de diseñadoras de pasteles: Vera y Camila. De manera simple y didáctica, partiremos del principio básico de transformar bolitas en muslitos hasta llegar al formato deseado. Madre e hija te van a conducir a la magia de la diversidad de la fauna. Para finalizar, nociones de movimiento y de sombra y luz, con la pintura de los animalitos a través del aerógrafo, además de la transformación de masa de pastel en un curioso búho. Excelente oportunidad para quien quiere perfeccionar y aprender la última novedad en modelado 2D, 3D y aerografía.
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Apoyo
Contenido del curso
- Duración del Curso:
9 horas
- Nivel del curso:
Básico
- Audiencia:
Pastelero, repostero, profesionales de la repostería artística y estudiantes de Gastronomía con foco en modelado.
- Objetivo general:
Enseñar a trabajar con pasta de azúcar para modelado 2D y 3D, elucidando texturas, mezclas, movimientos, además del arte de esculpir en masa y de la utilización de sombra y luz con uso del aerógrafo.
- Pre-requisitos:
Curso libre
¿Qué aprenderás en este curso?
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Día 01 Principio básico del modelado 2D
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Día 02 Principio básico del modelado 3D
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Día 03 Pastel esculpido de un animalito
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